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  • 2014/03/18
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合挽き肉とはんぺん団子の春雨スープ

レシピ
材料・調味料
作り方
1

みじん切りした玉ねぎ、潰したはんぺん、ひき肉、しょうなが、ニンニク、卵、小麦粉を混ぜる

2
鍋に水1500cc.コンソメ、醤油、切った野菜を入れて火にかける
3
煮立ったら春雨を入れて、タネをスプーンで丸くし鍋に落とす
4
しばらく煮て出来上がり
ポイント

はんぺん入りでふわふわ肉団子!

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