パルマ産ポークを詰めたラビオリ 4種類のキノコのソース♬

チーズ作りの過程で出来る栄養たっぷりな上澄み液（ホエー）で育てた旨味のあるパルマ産ポークの挽肉を、詰めたラビオリ出汁（ブロード）をベースに、香りの良い4種類のキノコを使ったゆるめのクリームソースとの相性は抜群です。パルミジャーノ・レッジャーノのスライスをのせて(^^)

フォローありがとうございます♪