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- 2014/05/11
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★チョコレートマフィン★
レシピ
作り方
- 1
- 薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを合わせてふるう。
- 2
- ボウルに卵、砂糖を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
- 3
- ②に①を加えて混ぜ合わせ、溶かしバターを少しずつ加えながら、なめらかになるまで混ぜる。
- 4
- マフィン型に③の生地をスプーンですくって入れ、トリュフチョコレートを真ん中に入れて、さらに上から生地を重ねる。
- 5
- オーブンの天板に並べ、190℃で約20分焼く。
ポイント
※直径5cm、高さ4.5cmのマフィン型 6個分です※
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