スキレットでシナモンロール🌀

レシピ

作り方

0: スキレット1台につき強力粉100gの生地なら
なんでもOKです🙆
甘い生地でもリッチな生地でも😊
🌀を楽しんだ後はクリームを乗せて甘々で召し上がってもいいですね
私はこのままがいいかなー🎵

巻き込みはシナモンとグラニュー糖をお好きなだけ
今回はてんさい糖に、それもけっこうがっつり巻き込みましたが、甘すぎずいい感じでした🎵

O型ですが📐で長さ測って5等分しました
その方が凸凹しません

二次発酵
スキレットの面積の7～8割で焼きに入ってくださいね🍳

今回は
190℃15分焼成🔥

焼きムラでるので中間で奥手前返してます

みんなの投稿 (11)

: 高野裕子

本当は先週週末に作る予定だったこれ
シナモンロール🌀

先週はまさかのインフル疑惑で
寝室監禁でした

ネコさんにヒントをもらってから
作りたくって作りたくって🎵
実は昨日パン教室前に一度焼いてみたものの
焼き時間を延ばしちゃってガングロに💧
シナモンのラインがわかるくらいの焼き色を目指してたので
うーーーーーーん…
とりあえず教室に持ってって置いて来たった(笑)

そしてもう一回チャレンジっっ👊

なんの根拠もなく
電気オーブンは火力が弱いと言う思い込み
うちのオーブン石窯シゲルは
けっこうハイパーな底力があり
こんな時はほぼガングロの刑に処されることを忘れてました😱

なので今回は参考にした温度と焼き時間遵守で

こうなりました💕(きゃ)

シナモンの🌀ラインを出したくて
多分普通の倍以上のシナモンと
茶色のお砂糖てんさい糖を使って
巻き込み時横からパラパラと漏れる漏れる(欲張りすぎ)

おかげで茶色の🌀けっこうくっきり🎵

シナモンがけっこう利いていて
漏れるほど巻いたてんさい糖の甘さもちょうどよく
おいしくできました

はーーーーーー、すっきり✨

スキレットねーさん
スキレットにーさんの皆様🍳
そしてシナモンロールのヒントをくれたネコさん😺

お休みのところごめんなさい
食べともお願いします🙋

: yucca@

スキレットの方々より、先に来ちゃったかな？😅
綺麗な渦だね🌀🌀
シナモンたっぷり❣️お砂糖たっぷり❣️なの💕
シナモンロール、作ったことないわーー
香りも半端なく良さそう😍

: Miki (^_−)−☆

ただいま到着🏃‍♀️💨

キレイな🌀🌀🌀
スキレットでめちゃカワなスナップ😍✨

お砂糖たっぷり大賛成*\(^o^)/*
シナモン🌀大好き💕💕💕
あー食べたい‼️

私のスキレットちゃん、裏が錆びてきちゃったの💦
磨いてみるわ

って、使えってことだよね〜😅💦

オーブンも個性があるんだね💦
オーブンのクセを掴むのも、美味しいパンを焼くのに大事なんだね
勉強になるわ〜😊

嬉しい食べ友🔔ありがとね〜😊💕✨

: 高野裕子から yucca@ へ

yuccaちゃん🌀

いっちばーーーん☝に見に来てくれて
ありがとう🎵

シナモンは体を温めるから冬にはいいよね🎵
多少たっぷりでも、シナモン好きにはこれくらいでちょうどいいわ✨

色んなレシピガあるけれど、シナモンとグラニュ糖、レーズンなんかを巻き巻きしたらできるよー🎵

これを1個づつアルミカップに入れて焼いたら真ん中もこもこっと盛り上がってきてかわいい形になるし✨

yuccaちゃんもいかが？

: 高野裕子から Miki (^_−)−☆ へ

Mikiさん🌀

見に来てくれてありがとう🙋
この渦が見たかったの🎵

甘いパンは甘く、塩味のパンは塩を感じながら
潔く食べるのが武士というものです(いつから武士やねん)

あら、Mikiさんスキレットさびてきちゃった？
大変だ、そりゃ使わないと！

使った後洗って火にかけて油つけて…ってのがちょっと面倒ですよね、鉄鍋って😱

オーブンの癖、ありますね
私も石窯シゲルを使い出して、先代のヘルシ夫(ヘルシオと呼んでます)は温度があんまり高くなかったんだろうなぁ、ヘルシ夫は15分くらい焼いても色うっすらでしたもん

でもま、あるものをあるように使う
ですよね✨

: いしくん。（たまご王子🥚🐣🐥🐔）

来たでェ〜🏄🏄🏄
なんだよなんだよ、スキレットで🌀🌀🌀パンまで出来ちゃうんかぁァァァ😵😵😵
作ってみたい気もするがとりあえず🌀パン食べてから考えるので一人前ヨロピク🎶
美味しい食べ友ありがとうね〜
(๑>؂<๑)۶ぺろっっ❤

: ハナたな

おはようございます😊

スキレットシナモンロールだー！
可愛い～♡
スキレットで焼くパンは香ばしいのかな？美味しそうだなー😍
シナモンロール大好きです♪

え？
インフルだったの？
今は大丈夫そうですけども気をつけてくださいね😢って、自分にも言い聞かせなくちゃ💦

いつも食べ友ありがとうございます♡

: 高野裕子からいしくん。（たまご王子🥚🐣🐥🐔）へ

いしくん🌀

呼び出したまま放置してごめんね😅
そやでーーー🎵
やっとうちのスキレットの生きる道がわかったわ✨
お料理は何をどうしていいかわからんけど、パンなら何とか楽しみながら工夫できるから🎵
ちぎりパンが作れたらスキレットでパンはできるで、いしくん☝

目回るくらいぐるぐるのシナモンロール作るから食べに来てよー😁

見に来てくれてありがとう、いしくん🎵

: 高野裕子

ネコさん😺

ネコさん、お待たせ～🏃
ネコさんの一言をヒントに早く作りたかったシナモンロール、やっとそれなりに出来上がりました✨

シナモンが利いてるので美味しいよ🎵

スキレットで焼くとかなちも

: 高野裕子

ごめんなさーーーーい
何でか勝手に投稿されてしまった😢
スキレットで焼くとまあるくてかわいくなるのもポイントかも☝

見に来てくれてありがとう、ネコさん😺

: 高野裕子からハナたなへ

ハナたなさん🌀
お呼びだしして放置してごめんない
できましたよ、スキレットでシナモンロール
ぐるぐるもかわいく見えるかな😊
ｼﾅﾓﾝが効いてるのがおいしいですよね☝
これ、かなりのシナモン率だからハナたなさん好きだと思う💕
見にきてくれてありがとです🎵

あ、インフルじゃなかったんです😁
熱でたのも一日だけ
仕事嫌病だったみたい(笑)