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- 2013/06/09
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鶏肉ステーキの晩ご飯
レシピ
作り方
- 1
- ニンニクは潰すかすりおろして、★をバットなどに入れる。
鶏肉を漬ける。30分位。
漬けるのは、長くなっても大丈夫なので、朝仕込んで冷蔵庫に入れておいてもOKです。
- 2
- フライパンで、焼く。
表面に少し焦げ目がつく方が良いです。
- 3
- 醤油を入れる。
泡が立つ様になるので、両面に絡む様にする。
ポイント
醤油は多めでも、あまりしょっぱくならないので大3〜4 かけても大丈夫です。
フライパンに残ったタレは、ウチでは別に小皿に入れて追加したり、他のモノにかけたりしています。
ムネ肉でも美味しいです。うちでは 主人はいつもムネ肉です。
ニンニク好きにはたまらないデスよ。
もぐもぐ! (45)
リスナップ (1)
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お昼のらーめんの後、実は 銀だこも食べて プレッツェルも…で、晩ご飯ほとんど食べれなくて 6/8にもほとんど同じモノ食べました😱
☀鶏肉ステーキ
☀キャベツ
☀ブロッコリーの胡麻和え
☀ゴボウのきんぴら
☀アイコトマト
☀茹でオクラ 醤油マヨネーズで
味噌汁は、豆腐とワカメとあげ でした。