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手料理
  • 2021/03/09
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古尾谷りかこさんの料理 豚バラ肉のアイスバインとザワークラウト セロリコと共に🎵

参考にしたレシピ
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10日前に塩水に漬けた豚バラ肉。カレンダーの今日の欄に「アイスバイン」と書いておきました😊
今朝コトコト煮て、お昼のセロリコパスタにちょっと使って。
早めにパチリ📷しといて良かったー! 
何故なら、、、
下校してきた娘がつまみ食いしてめちゃくちゃ気に入ってしまい、塾にも持って行くとタッパーに詰めて。
帰宅して全部娘が食べた😑
10日ですよー、10日!
一瞬過ぎやしませんか?!
でも、食べてくれないより、ずっといい‼️
食べてくれなかったら、もっと気分悪いわ(笑)

そんなだったから、今日は夕ごはん並べてパチリ📷はもうしなかったけど、因みにスープはあさりとトマトでした🍅

娘は「粒マスタードよりセロリコが合う〜」と言っておりました😉
で、アイスバインとザワークラウトの相性の良さに無限ループ突入だった模様。

「食べれば食べる程お腹すくんだけど」

娘の今日の名言(迷言?)頂きました🙃

ずーっと生まれたときから小さめな娘。
どこにそんなにご飯入るようになったんですか??😅
成長有り難や。

りかこちゃん、有り難や❣️

#アイスバイン #ザワークラウト#セロリコ
ありがとう
(*˘︶˘*).。*♡

何だかな〜(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)ポロポロポロポロ

コメントはまた明日…
有り難や💘
おーー!
なるほど、その10日前に漬けていたお肉が「アイスバイン」というお料理なんですね。
初めて知ることがたくさん。
待ち遠しい時の10日間は長いですね~

アイスバインとザワークラウトの無限ループ。その幸せなループに私も囚われてみたい(笑)💓

名言!美味しいの最上級だね~🙆
アイスバイン、その10日がワクワクしたりして…お肉をひっくり返すのもニヤニヤしちゃいます😂
以前、スネ肉で作ってみたらとんでもない量ととんでもないゼラチンで食べきれず…冷凍、冷凍でしばらくは豚肉いらんかな…ってなりました💦笑
夫婦2人ならスペアリブとかバラ肉くらいが良いのかもって結論になりました😂
ザワークラウトとセロリコで無限ループなんて娘さんオトナ✨成長って色んな意味で素晴らしいですね☺️💕
まめころ から 古尾谷りかこ
ちゃん✨
おはよー‼️
よく寝られたかなー?🎵

娘、またまた今朝もセロリコで沢山食べて、元気に登校したよー😄
まめころ から とだとも
ちゃん✨
おはよー‼️
あ、とだともちゃんもアイスバイン知らなかった??
私も今回まで知らなかったんだよー😅
皆さん知ってる風だったから、仲間がいて良かった😁💕
どんな料理か分かってないし、10日間は忘れてるーって感じだったわよ😆
りかこちゃんがちゃんと塩分濃度を書いてくれてるから、時間はかかるけど簡単だよ🎵
オススメー🥰
まめころ から るん♪
さん✨
やっぱりお肉びっくり返すんですね!!
私ホントに放置で、一日前にやっと蓋開けてみた、って感じで💦
その時、途中でひっくり返した方が良かったのかな、と思いました(笑)
私はバラ肉で作りました!
結果足りませんでした😅
確かに作るとき、量は難しいですね🤔

娘はもともと幼い頃から、やや渋の味覚で(笑)
お子様ランチとか食べない子でした😑
古尾谷りかこ から まめころ
おはよー☀

昨日はせっかく素晴らしいアイスバインを作ってくれたのにコメントしないでごめんね〜🙇
とーっても美味しそうでまた食べたくなったよ〜
私も無限ループに突入したい✨(笑)

最初 娘ちゃんの名言に笑ってたのに まめころちゃんの母の愛を感じたら←私が感じたんかい?
(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)…なっちゃって💦
母の愛は本当 深いのだ
…と言っても私が母のことを想ったからではなく自分の子供の頃を思い出した ってオチ(笑)
小さかったのよ〜食が細くてね
今からじゃ考えられないけど😆

それはさておき
本当 美味しそうに作ってくれてありがとう(*˘︶˘*).。*♡
まめころ から 古尾谷りかこ
ちゃん✨
そーだったんだ!
りかこちゃんもよく育ってくれたって、お母様思ってるんじゃないかな?

もう亡くなった大じぃじが90の時、60になる母について「あいつは本当にちゃんと職場でやってるんだろうか」って言ってた時があってね(母は管理職だったんだけど/笑)
親っていつまでも親なんだなぁって思ったよ。

ウチの娘は色々心配の多い子でね。
低学年の頃まではホント様々考えたよ。
偉いもんだね、気が付いたらかなり心配減ってる。
まぁ、でもナントカな子ほどカワイイじゃないけど
あの娘を見つめ続けることができてね、私もいっぱい成長させてもらったよ。
まめころ から 古尾谷りかこ
ちゃん✨
続き

私は「子どもはいたほうが良い!!」って派ではないんだけれども、人生色々だからね、私も高齢出産やし。
でもやはり娘との出会いは大きくて、感謝だね。

やっぱり人間は自分だけじゃ、自分のことは分からないし、成長出来ないし。
全ての出会いに感謝だね!!🥰
古尾谷りかこ から まめころ
親の心子知らずでね 
まぁ うちの場合は子の心親知らずだな(笑)
ちょっと変わった環境だったからね

私の場合は結婚そのものが遅いし 体が絶不調真っ只中だったから自分の世話で手一杯で(笑)
時既に遅し って感じ💧
まめころちゃんの娘ちゃんの成長を見守らせて貰おうっと♡本当 素敵な母子ね♡♡
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