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手料理
- 2020/04/26
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食物繊維たっぷり大豆のお肉ミンチタイプでレタス巻
レシピ
作り方
- 1
- 水溶き片栗粉を準備
サニーレタスを洗う
春雨を茹でて水に取り２センチくらいに切る
野菜を数ミリ角に切る（茹で筍、人参、生椎茸、玉ねぎ、セロリ、ニンニクの芽などお好みで）生姜はみじん切り
- 2
- ごま油で生姜を炒め野菜を炒め、豆板醤、オイスターソース、鶏がらスープの素、水、酒、醤油で調味して、春雨、大豆のお肉ミンチタイプを入れ汁気が少なくなったら胡椒、水溶き片栗粉でトロミ、仕上げにごま油
- 3
- サニーレタスで包んでいただく
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旬の筍やお野菜色々と中華風ピリ辛味に。春雨もプラスしてまとまりやすくしてサニーレタス🥬で巻いて頂きます。食物繊維が摂れるだけでなく、低脂質、高たんぱく、コレステロールフリーと嬉しいことだらけ。黙ってたら、これが大豆と気付く人はまずいないと思うミンチタイプ。使い勝手が良くて嬉しいですね🥰
SnapDish様、マルコメ様、どうもありがとうございました。
#焼く/炒め物 #大豆のお肉 #レタス巻き
ｶﾗﾌﾙﾚﾀｽ包み
うまそーーー♡
ﾚﾀｽで巻くのがまた
うまいんですよね
(・∀・)ｳﾝ!
脂質制限にも
ﾋﾟｯﾀﾘな大豆ﾐﾝﾁ
退院したら
探してみまーす♪
ありがとう😂
具合どう？まだ退院できないのね🥺
無事退院したら食べたい物いっぱいですね。糖質制限にこちらはバッチリ👍是非是非
またまりおさんの面白い部屋、お邪魔させてもらうね〜って病室なのに不謹慎でごめんなさい🙏🤪
これはヘルシーだし楽しいよね〜❣️
ナイスアイデア💡
いつもありがとう💕
春雨入れたのでポロポロしなくて食べやすかったよ。実際あると思ってた緑豆春雨がなくてマロニーでしたが😅
レタス巻きめっちゃ美味しそう🥰
ダブルでヘルシーやね👍
noeちゃんも当たったん？わーい🙌
後で見せてもらおっと❣️
イタリアン麻婆豆腐にコメントくれてたのに気づくの遅れてごめんね🙏
これお野菜いっぱい食べられた🥬筍があるうちにやりたかったの。大豆のお肉もらってちょうどよかった🥰😍
noeちゃんいつもありがとう💕💕💕
こりゃヘルシーの極みやね❣️参考になるわ。(*^▽^*)✨💛
サミちゃん、ひやむぎ！冷やで野菜たっぷりって何かあるかな？
まあ、鶏のささみくらいなら使ってもええんやけど、あっさりして健康的なやつ知らん？
ちょっと知恵かして下さい。お願いします。(*´∀｀*)✨💛
私の投稿料理の中に、オリーブ素麺のラビゴットソース、いうのあるけどどうかな？一年ぐらい前の私のオリジナルだけどさっぱりして美味しかった。ミツカンのかけるビネガーとオリーブ油合わせたけど自分でドレッシング作ればいい。（巻寿司型のいなり寿司の隣に出てます）
酸味が嫌なら、夏野菜のぶっかけ素麺ってのも出してるわ。胡瓜とオクラとミニトマト、ツナを合わせてぶっかけにしてる。それには梅昆布茶を隠し味にしました。なくてもいいし。
私は子供の頃から素麺には薬味、ネギやおろし生姜、茗荷、胡麻、青じそなどに、プラス干し椎茸の煮たのと胡瓜、ハム、薄焼き卵全部千切りを随時つゆに入れながら食べてた。
ツナか！僕は使ったことないけど、アリやね！釣った魚でも作れるし。
そろそろ夏の薬味も作っておいたら使えるってことか。
了解！ありがとう。（＾∇＾）✨💛
やっぱサミちゃん、頼りになるわ。❣️❣️❣️
ラビゴットソースも調べてみるね❣️（＾∇＾）
どこ行った？冷蔵庫？引き出し？←私とNaoちゃんにわかるギャグ🤣🤣🤣
Naoちゃんこれ、お通じにもいいよ〜
ミンチタイプが一番大豆ってわからない。日持ちも常温で一年だから便利だよ👍
も〜爆笑🤣
お通じ良いね〜モリモリ出したい🤣
常温に一年もとは…地震も多いし常備しとこうかな❣️
そのままでもいけそう❓調理しないとさすが美味しくないか⁉️
インスタはこちらでございますね。
こちらでは１４０人ですが
マルコメのインスタは３００って
倍
これからも増えるね
自慢しちゃってください。
応援します。
リスナップしまーす㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️
インスタってすごいですね😅
マルコメさんのフォロワー４万４千人いるので、千人近い方が👍してくれてました😉
モニターさせてもらった甲斐がありました☺️