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手料理
  • 2016/08/23
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トムカーガイでフォー🌴ライスヌードル(米麺・センレック)はトムヤムクンでも美味しいです。

参考にしたレシピ
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赤いトムヤムクンのナームコン(ココナッツミルク濃)ナームサイ(クリア)にも合うライスヌードルです👍

もちろんどちらもご当地ソウルフードですので、やっぱりトムカーガイにも♡

個人的にちゃんぽん麺もストライクですが😆

まろやかサワーやかに辛い、これが熱いけど夏麺!でゴクゴクいけますねん。
そこにズルズルを足しましてん。胃にも軽いです、米麺。

ライスヌードルは乾・生・平・丸・ワシャワシャ・棒あれこれに太・中・細とありますが、乾の平ら中麺をオススメします!

酢味が柑橘なので辛いのにミルクなのに爽やかな気持ちで汗が出ます👹
ジワジワ後追い系ですので、調子こくと鼻からも汗が出ます(笑)
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