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- 2013/06/30
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アボガド和風クリームパスタ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- ＊は合わせておく。アボカドは皮をとってぶつ切りにしてレモン汁(分量外)を絡める。
- 2
- フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、にんにくが香ってきたらアボカドと＊を入れて弱火で煮る感じで、木べらでアボカドを荒く潰します。
- 3
- ある程度アボカドの形は残るくらいに潰したら◎を入れます。
- 4
- 茹で上がった麺を入れ、茹で汁も入れ混ぜ合わせてお好みのとろみまで詰めます。
- 5
- 仕上がる前にさいの目に粉チーズを入れます。(ここは温める程度に)
- 6
- 器にもって、黒胡椒を振って出来上がり♡
ポイント
・結構しゃばしゃばな分量のソースなので、お好みで量を調節して下さい。
・チーズは粉チーズ以外でも大丈夫です。(形を残したい場合はプロセスチーズを使う事をオススメします)
もぐもぐ! (25)
リスナップ (1)
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フォロー有難うございます！
アボガド大好きですわ♡美味しそうですねー
アボカド何にでも合いますもんね(*^^*)
とても嬉しいデス(#^.^#)
よろしくネ(=´∀｀)人(´∀｀=)🎶
よろしくお願いします！
よろしくです❤
よろしくお願いします♪
フォローおおきにです👀 こちらこそ宜しくお願いしときます！🍳
ぉ？関西人ですか？✨✨
よろしくお願いします꒰*´∀`*꒱