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手料理
- 2018/09/01
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海老とアスパラのヴァンブラン風ソースのパスタ
レシピ
作り方
- 1
- フライパン弱火にオリーブオイル、みじん切りのにんにく、ベーコン、アスパラをハーブソルトでゆっくり火を入れ、ブラックタイガー、白ワイン、水、隠し味のあごだし醤油、パスタ、生クリームでざっくり炒め合わせたら皿に盛って小さく角切りしたコルビージャックチーズをトッピングし完成。
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