■氷砂糖私はビートの氷砂糖を使っています。甘さはお好みで調整して下さい。グラニュー糖でもいいと思います。
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季節限定、ルバーブが手に入った時だけ作ります。今年はこれが最後になるでしょう。
見た目が超地味でごめんなさい、でも超オススメです。
ふだん冷たいものはなるべく控えるようにしていますが、これだけは例外。
酷暑もこのスープで乗りきれたと思ってます(^-^)