肩ロースのミルフィーユカツ梅ソース掛け。

カツはソースを変えれば一食で何パターンも味わえる素晴らしい食べ物です。
今回は梅、ソース、ケチャップ、赤ワインを使用。
分量は適当で良し‼︎自分好みの味にしてみました笑
カラシの代わりにワサビを付けながら食べるとサッパリした味わいに。