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手料理
  • 2021/08/02
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糀甘酒コーヒーゼリー

レシピ
材料・調味料 (3人分)
ゼラチン
7.5g
コーヒー
200cc
糀甘酒
100cc
お湯
75cc
作り方
1
コーヒーゼリー:ゼラチン5gにお湯50ccを加えよく溶かす。さらにコーヒーを加える
2
1を容器に注ぎ冷蔵庫で冷やし固める
3
甘酒ゼリー:ゼラチン2.5gにお湯25ccを加えよく溶かす。そこに甘酒を加えよく混ぜる
4
2が固まっていたら、3を注ぎ、冷蔵庫で冷やし固めたらできあがり。
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#甘酒部
#甘酒スイーツ
#甘酒コーヒーゼリー
#ギルトフリー
糀甘酒を使った甘酒ゼリーと淹れたてコーヒーを使った2層のゼリー作りました。
お砂糖なしでギルトフリーです 

コーヒー豆をトッピングしました
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