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手料理
  • 2015/11/10
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地球の恵 キムチ鍋

みんなの投稿 (3)
鍋の出汁 レシピ
水300 cc
四川豆板醤 大さじ1
甜麺醤 大さじ1
きび糖 小さじ1
泡盛 大さじ1
みりん 大さじ1
ナンプラー 小さじ1
鶏ガラスープの素 大さじ1
TOMOさん
こんばんは(≧∇≦)
コメントありがとうございます★
めちゃくちゃ美味しいですよん^ ^
僕鍋に自信あるんです笑

嫁が鍋にかなりうるさい人なのですが、、、嫁の姉が鍋屋経営してるくらいなので、、

嫁が納得するくらいなので★
多分料理で1番自信あるかもしれないです笑

今回の鍋の汁は一般家庭で用意出来る材料でやってますが、普段ちゃんと出汁も鶏ガラからとりますよ^ ^
今も鍋アップしました笑
めちゃくちゃ贅沢鍋です★★

今度、鰹節丸ごと買うので、削るところから、鍋作る動画撮りますね笑
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