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手料理
- 2025/04/12
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【今が旬🌸】ホタルイカの釜めし
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釜めしセットがあるので、コメは鰹出汁をしっかり取って浸して香りも楽しみたい！顆粒出汁は味は出るけど香りは立たないので😅
固形燃料25分で消えたら10分蒸らします。ホタルイカは漬けて後乗せして完成、底のお焦げも香りもバッチリ！
#簡単料理
#混ぜ・炊き込みご飯/お粥
#ホタルイカ
#釜飯
#魚料理
ボイルのホタルイカも一緒に炊くと水分飛ぶので後乗せ、美味しかったですよ！
釜めしレシピは沢山あるので四季の食材を使って投稿していきますね！