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手料理
- 2025/01/09
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ぼんじりともも肉の唐揚げ オレガノマヨ
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- 鶏もも肉に塩胡椒、擦りニンニク、生姜、醤油、オイスターソースを揉み込む。
- 2
- ぼんじりにガラムマサラ、塩胡椒、醤油を揉み込む。
- 3
- それぞれに片栗粉をまぶして唐揚げにする。
マヨネーズにオレガノを混ぜ合わせてソースに。
付け合せに下茹でしたブロッコリー。
ポイント
醤油と塩胡椒でガラムマサラの風味と味わいがしっかりある柔らかいぼんじりの唐揚げと濃いめの味付けのもも肉は、オレガノマヨでまろやかに！
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栃倉 直人#ユウキ食品 #ユウキ食品&マコーミック #スパイシー#唐揚げ#ぼんじり唐揚げ
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