• お気に入り
  • 51もぐもぐ!
  • 2リスナップ
手料理
  • 2020/02/17
  • 849

長ネギのマリネ

レシピ
材料・調味料
長ネギ
2本
昆布だし
大さじ6
大さじ3
オリーブオイル
大さじ1
砂糖
大さじ1
小さじ2/3
粒こしょう
5〜6粒
作り方
1
ネギは根元を切り落とし、青い部分まで5〜6センチの長さに切りそろえる。
★の材料を全て混ぜ合わせ、マリネ液を作る。
2
フライパンに分量外の油を引いて、ネギを入れ、焼き色がつくまで時々かえしながら、3〜5分焼く。
熱いうちにマリネ液に入れ、1〜2時間以上漬け込む
みんなの投稿 (1)
# # #焼く/炒め物 # #お刺身/マリネ #野菜料理
もぐもぐ! (51)
リスナップ (2)