ルーは普段使うもので。ちなみに我が家はバーモント。小さい子供がいる時や辛いのが苦手な時はカレー粉を控えめに。ピーマンはなくても可。簡単にすぐ出来ます。味見して濃さを調整して下さい。辛ければ蜂蜜を入れるとまろやかになります。
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