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手料理
- 2012/11/19
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鶏肉の塩麹焼
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ひかる塩麹に漬けた鶏モモ肉を焼いただけのシンプルな料理。お酒にもご飯にも合います。塩麹のせいで焦げやすくなるのが難点。火加減焼加減に注意ー( ´ ▽ ` )ﾉ
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