豆腐&竹輪お野菜ハンバーグ

豆腐1丁、お昼ご飯だけでは使いきれなかったので、晩は豆腐ハンバーグ。残ってた竹輪も一緒に片栗粉もいれてバーミックスですり身状に。ミックスベジタブルをいれて成型して焼いたら、豆腐&竹輪ハンバーグお野菜入りの完成！竹輪に味があるから味付け不要。赤玉ねぎ、ピーマン、茄子は塩してオリーブ油をかけてグリル焼き。ニラはレンチンナムル。人参を花形に切りました。少々荒々しいですが(笑)

くまちゃん様
凄く綺麗に仕上げられ
画像映えしてます。
とても素敵で美味しそう‼️(*´▽｀)

そうなんです。珍しく綺麗に写真が撮れました。光の加減でしょうね。自然光は無さすぎても入りすぎても上手くいかないし、同じ条件のように思えても日によって違うし、難しいですね。