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手料理
  • 2022/07/05
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グルクンの梅干し入れて煮付け

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夏は梅干しいれて煮付けするの好き
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#魚料理
覗きにきたら、煮つけみっけ😄

グルクン(?_?) ググッてみました。
別名 それも知らなかったよ〰

旬な🐟なのかな。

生姜や梅干し使い 美味しいから👍😋
味 シミシミだね。😃
グルクンの旬は?調べたら不明って載ってました。😆
鰯などの青魚に梅干しを入れて煮付けますがグルクンも美味しくさっぱり煮付けにして正解でした。🙌
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