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手料理
  • 2018/12/23
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徳島ラーメン#手作り焼豚

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GWのプチ旅行で買ってきた徳島ラーメン、消費期限が近づいてきてるのに気づき…

慌てて💦

チャーシューは手作りのモノ!
お野菜を多くトッピングして!

スープは豚骨醤油で、結構な濃いめ😂
味玉は妻の手作り!
はじめまして、たまにはラーメンなんかもってことで買った徳島ラーメンセット、入ってた乾燥ネギや薄っぺらいチャーシューもどきは捨てて、自家製のバラチャーシューとその煮汁につけた黄身かトロトロ味玉、もやしにほうれん草、ネギて罪悪感を減らして!

美味しかったですよ!
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