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手料理
- 2018/12/11
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リラックマのごゆるり筑前煮🌼
レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
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- ・ごぼう レンコンを切った後、水にさらします。
・こんにゃくは型で抜いた後に下茹でします。
・にんじんを飾切りし、出汁で煮ます。
・絹さやは、サッと塩ゆでします。
- 1
- ・鶏もも肉を炒めて、他の食材も加えます。
・甘酒、他の調味料を入れて、落し蓋をして中〜弱火で２０〜３０分ほど煮込みます。
・火を止めて冷めると味が染みて出来上がりです。
ポイント
マルコメさんの甘酒がオススメです💡
自然の甘みと塩味がしっかりしているので、煮物などお料理に使いやすいです🍴💕
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