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手料理
  • 2015/05/05
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鮎の塩釜焼き、山椒風味

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フォローして下さり、有難う御座いましたm(__)m。…よろしくお願いしますネ❣^^~これ、美味しそうです★…山椒風味が良さそう^^.。o○
マミーさん>

こちらこそフォローありがとうございます(#^.^#)
よろしくお願いします!
これは鮎を塩と山椒の葉を混ぜたメレンゲで包み、オーブンで塩釜焼きにしたもの。
普通の塩焼きより塩味が柔らかく、山椒の香りがしてオツでしたよ(*゚v゚*)
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