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  • 2013/12/04
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白菜としめじのキノコペーストパスタ

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
1
フライパンに白菜を入れて塩を軽くし、蒸し焼き
2
しめじを加えてさらに蒸し焼き
3
キノコペースト、豆乳を加え湯でたパスタとからめる
4
お皿に盛ってオイル胡椒で仕上げ!
ポイント

白菜の水分を利用するので、蓋をして蒸し焼きにして水分を出すのがポイント

みんなの投稿 (1)
myu
トリュフオイルで風味も👍
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