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#孫成順さんレシピ #再現料理 #焼く/炒め物 #エビ(紹興酒、片栗粉、塩、胡椒で揉み込む) #人参 #長芋 #ブロッコリー #椎茸 #チンゲンサイ #レンコン #絹さやえんどう
一旦たっぷりのお湯で湯通ししてから、鍋で合わせ調味料でサッと炒めました😊
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