レンコン餅

花粉症には蓮根❗️と聞いて、作ってみました。
効くといいんだけど？
すりおろした蓮根に片栗粉とゴマとアサツキを混ぜて塩コショウして胡麻油で両面焼くだけ。
醤油・味醂・砂糖・酒で絡めて出来上がり。