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手料理
- 2013/05/25
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大根ステーキ、なす揚げ浸し、小松菜としめじの煮物などなど
レシピ
作り方
- 1
- 大根ステーキ➡コンソメで茹でた大根をバターで焼いてソースは赤ワイン、バター、醤油。
アボカド添えて一緒に食うと濃厚でうまい。
大根茹でた残り汁は野菜ぶっこんでスープにでも
- 2
- なす揚げ浸し➡素揚げしたなすにめんつゆ。冷めてもうまい
- 3
- 水菜ナムル➡軽く茹でた水菜にごま油と塩
- 4
- 小松菜としめじの煮物➡さっと茹でた小松菜、しめじ、豚肉をだしで煮るだけ
- 5
- ブロッコリーおかかチーズ和え➡茹でたブロッコリーにかつぶしと粉チーズ、醤油数滴和えるだけ
もぐもぐ! (4)
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よろしくお願いします☆(*"ー"*)☆
私の作るお弁当は茶色い（笑）ので綺麗なお弁当羨ましいです！