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昨日実家の畑で収穫した玉ねぎとスナップえんどうを使って。
丸々玉ねぎはレンジでチンすると甘〜くてビックリ!
パルメザンチーズがなかったので、おつまみ用のブルーチーズ・濃厚プロセスチーズ・チェダーチーズの3種を細く刻んで入れたら、味が複雑になって美味しかったです(^ ^)