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具はとうふ、トマト、にんじん、キャベツ、たまごに素麺!
残り物の具をおいしく食べたいなーと思い、鶏ガラスープの素、貝柱スープ、だしじょうゆ、こんぶ茶の味付けで見た目の割に大満足の味に仕上がりました!
※キャベツは最初にニンニクとバターで炒めていますd(^_^o)
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