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手料理
  • 2023/07/21
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塩ニンニクラーメン

レシピ
材料・調味料 (1人分)
中華麺
100g
鶏ガラスープ
180ミリ
ネギ油
大さじ1
小さじ半分
胡麻油
小さじ半分
レモン汁
小さじ半分
擦りニンニク
1片
作り方
1
塩、擦りニンニク、レモン汁、ネギ油、胡麻油を器に入れておく。
2
温めた鶏ガラスープを器に入れ混ぜ合わせたら茹でた中華麺、ほうれん草、フライドガーリック
ポイント

香りが良くてさっぱりした後味のラーメン

みんなの投稿 (3)
#塩ダレ#塩ラーメン#ニンニク#さっぱりラーメン
見とれるほど美しくて、美味しそうなラーメンですね。
「ラーメンは芸術」と言った人の言葉を思い出しました(´˘`*)
こんにちは
褒めすぎですよ😅

さっぱりにコクをテーマに!
嬉しいです⤴︎
有難うございます🤣
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