いちくるバンス&ハンバーグ チーズソースかけ

天然酵母パン、自家製酵母パンの
マーケティングリサーチを続けて
います。
今日のご紹介は、西宮市で
自家製レーズン酵母を使って
パンを焼いていらっしゃる
「ameen's oven 」様
いちくるバンズ
カンパーニュ生地ですが、無花果が
溶け出して美味〜い、中からクルミ
も出てきて絶妙の風味です。
言葉は必要ありません。