- 121
- 保存
- 291
- 保存
- お気に入り
- 12もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2014/01/17
- 1,712
チェリー スノーボール 32~40個分
レシピ
材料・調味料
- 室温バター
- 1カップ(226g)
- 粉糖
- 1/2カップ(60g)
- バニラエッセンス
- 小さじ1
- 小麦粉
- 2カップ(240g)
- 刻みクルミ
- 3/4カップ(70g)
- 刻みマラスキーノチェリー
- 1/4カップ(12個/64g)
- 赤クリスタルシュガー&粉糖
- 適量
作り方
- 1
- バターと粉糖を泡立て器でよく混ぜる。
- 2
- バニラエッセンス、小麦粉をそれぞれ順によく混ぜる。
泡立て器で混ぜにくくなったらヘラに持ち変える。
- 3
- クルミとマラスキーノチェリーもザックリ混ぜる。
- 4
- 2.5cm大のボール状に丸め、天板に5cmほどの間隔をあけて置く。
- 5
- 325℉(163℃)のオーブンで18~20分焼く。
- 6
- 焼きあがったらラックの上で5分冷まし、赤色のクリスタルシュガーと粉糖を混ぜた物の中に転がしてきれいにまぶす。
ポイント
マラスキーノチェリーの水分はキッチンペーパーで拭きとっておいてから刻んで下さい。
出来上がりから3日間保存可。冷凍では3ヶ月保存可。
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (12)
いま人気のレシピと料理写真
