真鰯のパン粉焼き✨サワークリームオニオン

美味しそうな真鰯を売っていたので、蒲焼きにしようと思っていましたが、気が変わりパン粉焼きにしました。
モニター当選で頂いた、ポテトシーズニングのサワークリームオニオンを使用。
初めて使うので、ガッツリかけても鰯の味が消えたらいけないので、風味付け程度に。
鰯も脂が乗っていたので、程良い酸味があって美味しかったです。
愛用のPanasonicのオーブントースターは遠赤外線で焼くので、短時間でフワフワに仕上がりました。
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