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手料理
  • 2023/06/18
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ササミとキュウリのさっぱり麺

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これ、ぜひ冷たい麺に乗せてみてほしい!
妹から教わったレシピを好みににアレンジしたら、すごく美味しかった…🦊💕
キュウリ1本、茹でたササミ2本、シソ5枚くらいを切って、昆布茶小さじ1、白だし大さじ1と和えて乗せるだけ😋🍴💕
梅干しと茗荷が好きなので、更にトッピングしましたが、あってもなくても!

ササミは、お箸でプスプス刺してから、お酒とお水と鶏ガラスープの素を入れて片面レンチン600w2分合計4分かけました!

お皿にめんつゆ、麺、キュウリとササミを和えたもの、茗荷、梅干しの順にトッピングしました~👍️

#さっぱり
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