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手料理
- 2024/09/12
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鶏もも肉、白菜、ピーマンのごま味噌炒め
もぐもぐ! (24)
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鶏もも肉(酒としょうゆで下味つけて片栗粉をまぶす)、白菜、ピーマン、にんにく、ねぎのみじん切り、黒すりごま
ごま味噌炒めの調味料
醤油、酒、砂糖 各大さじ2分の1
味噌 大さじ1と2分の1
ごま油 小さじ1
片栗粉 小さじ2分の1
火の通りにくい物からサラダ油で炒めて、調味料を絡めるだけ
#炒めもの