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手料理
  • 2015/01/10
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鯛の潮汁

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
一匹
作り方
0
鯛のアラのお湯で霜降りをする。
その後にお鍋に入れ、灰汁を取りながら茹でていく。

塩のみの味付けで完成です。
みんなの投稿 (1)
灰汁取りは大変でした( ノД`)…
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