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手料理
- 2013/11/20
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Turkey Bean Sausage Dip(ターキーソーセージとブラックビーンズのディップ)
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- オリーブオイルで玉ねぎ、マッシュルーム、ソーセージを炒める。
- 2
- ちぎったディルと細かく切ったバジルを加えて火を止める。
- 3
- ブラックビーンズ缶、水をきらないダイストトマト缶、グリーンペッパーを加えて混ぜる。
- 4
- パーチメントペーパーを敷いた天板に流し入れ、メキシカンチーズを乗せて450℉(232℃)で15分焼く。
- 5
- トルティーヤチップスの横に添えて、ディルを飾る。
ポイント
好きなソーセージ、ハーブ、チーズで代用可能♪材料から塩分が充分出るので、下ごしらえ中の塩コショウなどは不要。
グリーンチリはなくてもOK。
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