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手料理
  • 2016/04/23
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丸ごとトマトの揚げリゾット #シェフごはん

参考にしたレシピ
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丸ごとのトマトを使用するフライの為、爆発しない様に気をつける!\n\nイタリアンのベースを大切に今までに無い新しいリゾットのスタイルをと思い作りました。\n\n揚げたトマトが主食にも成り潰してソースにも成る所がポイント。\n\nトマトのフライと濃厚ヨーグルトの相性は抜群!とろけ出すリゾットと
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