ロデヴ レーズン酵母

フィリング無しのロデヴ焼きました。

発酵の時に使っているバットに入れたまま焼いたら

どうなるのかなぁ❓

ロデヴは生地がダルダルなので、

いつもベターとなってしまい

高さが出ない事が多いので💦

やってみました🌟

結果

四角くて高さは出ましたが、

クープが開くのではなく

横が開いた😅

今回はその様な感じです。