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  • 2013/03/05
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常備菜に!たまごのピクルス

レシピ
作り方
1
たまごを水からゆでる
2
たまごの殻をむいて酢:醤油を1対1、はちみつ(砂糖でも)を好みの量加えて、冷蔵庫で2〜3時間漬ける。
ポイント

漬けるときに唐辛子の輪切りを加えればピリ辛に。
常備菜として作り置きしておき、そのままおつまみやサラダのトッピングに。

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