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手料理
- 2017/05/19
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クリチ入り豆乳de＊チキン豆乳クリームチーズカレー＊
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- トリモモは食べやすい大きさに切り ①をまぶす。サラダ油を温めたら 鶏の皮の部分から乗せ色よくなるまで焼く
- 2
- 片側に焼き色ついたら ひっくり返し 更に鶏をある程度焼いたら たまねぎ、マッシュルーム(シメジ)を加えしんなりするまで炒め ニンニク、生姜、カレー粉を加え香り立つまで炒めます
- 3
- 火を弱め 豆乳を加えひと混ぜしたら クリームチーズをちぎって加え ある程度溶かしたら 塩、胡椒、蜂蜜 練乳を加えます。練乳がなければ 蜂蜜を多目に。刺々しいカレー粉の辛みがマイルドになり 濃くと深味が出て ◎(*´∀｀*)
- 4
- 出来上がり♪ゴロゴロチキンが嬉しい～♪とってもクリーミーで濃くうま ♪柔らかなスパイシーがまた食欲そそり ハマる♪ 豆乳クリームチーズカレーです♪(*´∀｀*)
もぐもぐ! (2)
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ありがとうございます
娘さん、テスト期間で お弁当なし！
今日は なぜか いつもより 一時間以上 早く
帰ってきて さあ！大変ッッ！！！
ランチの支度 …
してね～… みたいな。。。笑
ってな事で10分くらいで作れるも 簡単な
チキンカレーにしました！
カレーは クリームチーズと豆乳ベースで
とってもコクうま！
マイルドで 超～ クリーミー！
それに いい感じの カレーのスパイシーが 加わり またまた 絶品★(*´∀｀*)～♪
チキンととってもよく合うテイスト★(´▽`)/ #サっと1品！カレー味料理ネタ