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手料理
  • 2025/08/18
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干しゴーヤ

みんなの投稿 (3)
ゴーヤを沢山、頂いたので、一本を切って天日干しに❣
これで保存🫙
干せば栄養も増々✌

これは、途中段階。
その後、めちゃ小さくなっちゃった〜(⁠☉⁠。⁠☉⁠)⁠!
明日ももう1本、干そう
ゴーヤ今年まだ食べてない💦
今日買い物行くので買ってこようかな( ¨̮ )
みよぱ から akkiy
さん♡こちらにもありがとうございます😊
乾燥ゴーヤ、初めて作りました。

普通、3日くらいかけて天日干しをするみたいなんですが、この猛暑で1日干したらカリッカリにw⁠(⁠°⁠o⁠°⁠)⁠w
ちっちゃくちっちゃくなったので、今日は、残り全部を切って干しました(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)
食べる時は、切り干し大根の様に水で戻せば蘇るらしいです(⁠◠⁠‿⁠・⁠)⁠—⁠☆
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