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酢水に漬けておいてから煮た。
油揚げ こんにゃくと頂いた太平きのこ研究所さんの黒舞茸を最後に入れて。
#芋茎の炒め煮もの #保存食/常備菜
#黒舞茸
きんぴらみたいなのも好きだけれど
含め煮にしてみました。
うまかもんでやると簡単