お友達にいただいた石鯛のお造り✨

#石鯛 #イシダイ #高級魚

こんばんは。（＾∇＾）

綺麗に作ったね！（＾∇＾）
イシダイは確か初めてだよね、口が鳥のクチバシみたいでしょ、あの歯でサザエも砕いて食べるんだよ。
美味しい魚だけど、皮が硬いから料理が限られますね。
ま、適当に煮たり焼いたりしてみて。イシダイ料理、やるだけでも価値があるよ。(〃ω〃)

ありがとうございました😊✨
めっちゃ美味しかったです〜❤️
ありがとうございました！
美味しくて新鮮なお魚はどうしても生で食べたく、変わりばえしないのですが、お刺身とかカルパッチョにしてしまいます…(^_^;)
イチロッタさんのやってたヅケも気になるんですけどね。
今夜はカルパッチョでいただきます✨
ホント〜に美味しかった♪