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手料理
  • 2017/09/10
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マグロたたきのサラダ

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ジェイミーオリバーのクイックレシピからアイディア拝借。
刺身用マグロのサクに味噌を塗って、胡麻も付けて、フライパンで表面だけ焼く。

あとはテキトーに好みのサラダに仕上げました。今回はレタス、キノコソテー、三つ葉。
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