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手料理
- 2022/01/05
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お煮しめ
レシピ
ポイント
飾り切りして別で煮ていた、人参と大根に白い部分をとった柚子の皮で花型にくりぬいたもので飾ってます。
高野豆腐も別で炊いてます。
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火を入れすぎちゃって💦
味は柔らかくて美味しかったけど、笑。
#お正月 #おせち #おせち料理 #お煮しめ #和食 #煮物 #根菜 #高野豆腐 #飾り切り