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手料理
  • 2015/05/11
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〆に きしころ~~❤冷たいきしめんです。

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美也子ちゃんから貰ってた、芝安さんの
きしめんを 冷たく冷して きしころにしました。
(*^^*)

帰宅して あ!これある😄 きしころにしよう。
急に思い あ、お揚げが無い😂
甘く煮しめたかったのに~💦

ま、いいか➰➰ 麺を茹でて 冷水で しめて
冷しておいた 出汁を注いで。
鰹節、万能ネギ。
私は七味をかけていただきました。😃💖

温かいきしめんも大好きだけどね➰(*´∀`)
美也子ちゃーん。きしめんありがとう😌🙏
私の食べる麺がこれだけに。😅笑

お先に食べられ やられた。ヘ(゜ο°;)ノ
だって おいしぃんだも~ん。😅言われた。
昼の麺が時間差で登場しました。
〆に最高だね。
冷たいきしめん大好きだから、ヨダレが…。
今日😂 麺が昼に食べれなくて。(^。^;)

昼にカップ麺も あれだし。😅

名古屋 芝安さんの きしめんは
やっぱり お値段が良いだけ 麺も出汁もおいしぃわ。😋
きしめん好きなんだね。👍😃
あー!とっても食べたい。喉越し良さそうだね。いま冷たい麺をツルッと行きたいわ~!!
☆Yumi☆ から ゆっこ
ゆっこちゃん 喉が痛いから
冷たいチュルチュル食べたくなったんやね。😉❤

きしころ 美味しかったヨ~✌
ありがとう~~❤

お大事にネ(о´∀`о)
もんも❤️ から ☆Yumi☆
ゆみしゃーん🎶
あっさりしてて美味しそう😋
きしころってきしめんをころころ?
違うな…(^o^)笑
冷たいうどんが美味しい季節になってきたよね〜((´∀`*))👍
ちゃんと名前書いとかなすぐに食べられて無くなるでぇ〜⁽⁽(ཀ д ཀ)⁾⁾้笑
揚げが無かったのは残念だけど、見るからに美味そうなきしころ、美味かったよね。(^ー^)ノ
揚げ煮て、油抜きして、切って冷凍しておくといつでもきしめん、志の田が食べられるよう。笑
ゆみちゃ〜ん💕
ヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3💦
揚げ玉持って来たよ〜🎵
あっ、もう遅い⁉️😂

揚げ玉なくても
とっても美味しそうV(^_^)V✨
コシがありそうな麺だね😍

台風来てるけど、そちらは大丈夫⁇
こちらは、風が強いけど
まだ晴れてるよ🌞
気をつけてね(´・_・`)
☆Yumi☆ から もんも❤️
もんもしゃん おはよー☔☔☔

ころ。冷たい事かな。😅(-ω- ?)
きし。きしめんの事😆

ほんまや➰➰ 名前記入必要やわ。😆(笑)

冷たい麺も おいしぃヨ~✌😉
☆Yumi☆ から hisoka7
おはよう👋😃 ☔☔

煮て 冷凍しておけば いつでも使える
💡( ^∀^) ☝ そっか~😁✌

ピチピチ チャプチャプ ランランラン~👢🌂 赤い長靴 スキップの日(^^;;
(爆) ありがとう‼
☆Yumi☆ から ボンバー
ぼんちゃん 参上➰(*´∀`)

揚げ玉 ププ~笑😆
コシは普通でした。😅 アハ

大丈夫ぢゃなーい天気。
朝方 豪雨☔

今もザーザーです。😂

そちら、まだ☀てるんやね。

ほい✋気をつけまーす。
風に飛ばされないよーに。(*^ー゚)✌

サンキュー(^3^)/~☆💕
hisoka7 から ☆Yumi☆
「ころ」にはいくつかの説があるけど、白玉をそのまま冷たい出汁に落とした姿がコロッとしていたので「ころ」となった、今は岐阜県に移転したうどんの名店のまかないで冷たい汁が香るから「香露」と呼んでいたの二つの説が有力です。
「ころ」は温かい麺類、きしめん、うどん、蕎麦、中華そばにあり、素麺、冷麦には無いのも約束事です。
汁はつけ汁とかけ汁の中間をタップリが基本でしたが、濃くて少ない店も出てきました。その違いは薬味にも有り、生姜と山葵添えに違いが有ります。ちなみに、僕は少ないツユの山葵は好みじゃないです。
こんにちは〜♪
いつもリスナありがと〜ございます┏Ф〝ペコッ💕

きし麺美味しそ〜〜(pq*´꒳`*)♥♥*。
☆Yumi☆ から hisoka7
こんにちは👋😃

わ!流石 愛知 放送局 解説者は語る
《*≧∀≦》✌
白玉が コロッとしてるから。ころ。
または、冷たい汁が香るから香露。

ほほぅ。😻
素麺、冷麦には無いんだね。👌😊
薬味は 冷えたコロには やっぱり生姜がだよね。私 昨夜 生姜入れましたよ。

つけ麺には山葵は入れないて 事かな。
素麺のつけ露とか。

私は ダブル で 生姜、山葵😆(笑)
始めに生姜で味わい 次は山葵も投入
欲張りだから。(^。^;)(爆)
📝✒なりました。ありがとー😉
☆Yumi☆ から kiyomi
キヨミちゃん😊

お疲れさま~
毎日 お弁当作り お疲れサマです。😌💖
いつも 美味しそうなお弁当だね。

冷たいきしめん。 きしころ 呼びます。
名古屋へ行ったら必ず食べます。
😊 大好きなんですヨ➰💕

こちらこそ、ありがとうございま➰す。😊🙏
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