立ち喰い うどん そば ふじ 玉葱天、春菊蕎麦

立ち喰い蕎麦だから麺に腰はないが、甘めの汁に玉葱天、春菊天がよく合う。天麩羅はカリカリしたところと、ねたっとしたところが有る家庭の天麩羅。全体にラーメン的な蕎麦。