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手料理
  • 2017/07/08
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コーヒーミルクプリン&コーヒーゼリー

レシピ
作り方
0
コーヒーミルクプリン
牛乳をレンジで3分温める
1
砂糖、インスタントコーヒーを入れて混ぜたらゼラチンも加えてよく混ぜる
2
カップに流し入れて冷やし固める
3
コーヒーゼリー
お湯にインスタントコーヒーを入れて混ぜたらゼラチンを入れてよく混ぜる
4
プリンが固まったら上に注いで更に固める
5
ホイップなどをトッピングする
ポイント

かなりビターなので甘い方がいい方は砂糖を増やしてみて下さい。

みんなの投稿 (1)
コーヒー系のスイーツが作りたくてコーヒーミルクプリンとコーヒーゼリーが層になっている冷たいおやつを作りました( ・∇・)

この暑い時期にはピッタリでコーヒーの味が濃く、大人なスイーツになっています*
プリンもゼリーもプルプルな食感だけどそれぞれがビターだったり生クリームでマイルドになっていたり楽しめます(’-’*)♪

2層作らないといけないので時間はかかりますが2種類が味わえるので作ったかいがありました!

先にプリンの方を作ってから固めてゼリーも作って流し込んで固めます。
逆でも良さそうですけど私的にはこっちの方がいいかな?

キンキンに冷やしておいて暑い日に食べていました(*^▽^*)

コーヒーが濃いめなので売っているのより甘くなく苦味があってお父さんに好評でした👍
ですが甘い方が好きなお母さんや弟には苦かったみたいです…
どっちもプルプルで一緒に食べるとバッチリだと言っていました(^^)b

梅雨ですが全然暑い日が続いているのでこうした冷たいスイーツはピッタリですね( *´艸`)
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